人化熱生三味時令食材夏至,幫廣東陽氣,一陰始極盛解濕
廣州,阳气阴始是极盛“食在廣州”的千年美食之都,更是生夏时令食材湿热嶺南中醫食療文化的活態傳承地。濕熱多雨的至味氣候,孕育出“因時選食、帮广因地施膳”的东人古老智慧,這是化解廣州人應對自然的生存哲學,更是阳气阴始中醫“順應天時”的生動實踐。 廣州衛健委聯合廣州中醫藥大學第一附屬醫院、极盛南方網,生夏时令食材湿热共同推出《嶺南養生“食”令記》欄目。至味第二十四期特邀廣東省名中醫、帮广廣州中醫藥大學第一附屬醫院吳偉教授為你解鎖“應季而食”的东人嶺南智慧。夏至時節暑氣極盛、化解濕熱蒸騰達到頂峰。阳气阴始讓我們循著節氣的腳步,在煙火氣中讀懂食養之道。 掃描二維碼 一鍵獲取本期“嶺南養生食令記”電子書 ↓↓↓
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