話丨火歲時開篇 鮑鮑姑姑醫廣府的醫道與的煙專欄語·嶺南

　　一千六百多年前，岭南栏开廣州越秀山南麓，鲍姑鲍姑越崗院靜立山林間。医话烟火這裏是丨专東晉鮑靚為女兒鮑姑修建的修道行醫之地，也是篇语鮑姑與葛洪相伴行醫、救濟百姓的医道广起點。

　　鮑姑，岭南栏开中國有史可考的鲍姑鲍姑第一位女灸學家，她未曾著書立說，医话烟火丈夫葛洪所撰古代中醫方劑著作《肘後備急方》裏九十多條灸方，丨专後世研究者認為大多與她有關。篇语鮑姑一輩子隻做一件事：常年奔走於越秀山、医道广羅浮山、岭南栏开西樵山，鲍姑鲍姑她手中僅有一味尋常紅腳艾，医话烟火以艾灸為良方，為街坊祛除贅疣、舒緩疾苦，史載“一灼即消除無有，曆年久而所惠多”。

　　紅艾渡人，流傳市井的溫柔傳說

　　嶺南民間，崔煒遇鮑姑的故事代代相傳。

　　唐代書生崔煒中元節在開元寺，見乞討老嫗遭商人欺淩，當即脫下衣物替老人賠付酒錢。隔日老嫗送來一束越秀山紅腳艾，叮囑凡遇病痛，以此艾灸便可解難。

　　此後崔煒憑艾草治愈高僧頑疾、救下白蛇，多年後方知曉，那位不起眼的老嫗，便是得道的鮑姑。故事虛實難辨，卻足以見得，鮑姑早已化作廣州人心中溫柔濟世的文化符號。

　　簡便廉驗，藏在本草裏的嶺南風骨

　　本專欄以鮑姑為名，根源在於她獨屬於廣州的行醫底色。

　　她不追求珍稀名貴藥材，山野隨處可見的紅腳艾便是良藥；不堆砌晦澀醫理，一炷艾火、一雙巧手便能紓解病痛；不分貧富貴賤，凡有求醫，皆誠心相待。

　　葛洪《肘後備急方》核心要義“簡便廉驗”，正是鮑姑一生行醫的真實寫照，也契合廣府人的生活內核：就地取材、務實從容，不張揚、不鋪張，用尋常草木撫平四季身體煩憂。

　　煙火順時，把千年醫道熬進日常湯水

　　本專欄不談艱深醫理，不刻意宣講藥方，隻循著二十四節氣，陪伴羊城百姓讀懂身邊的養生智慧。

　　夏至一盞清心燈芯草水，小暑一壺祛濕三花茶，大暑一碗潤燥酸梅湯，立冬圍爐打邊爐……四季流轉裏，廣府人煲湯、飲茶、曬艾、煮涼茶的日常，處處藏著鮑姑的行醫思路，藏著《肘後備急方》順應天時的養生哲學。

　　千餘年過去，鮑姑早已遠去，但嶺南人的節氣習俗從未改變。每到時節更替，家家戶戶熬煮湯水、熏燃艾草，便是這座城市獨有的紀念方式——將醫者的智慧，揉進歲歲年年的煙火日常。

　　自2026年夏至起，《嶺南歲時・鮑姑醫話》將跟隨節氣持續更新，以草木為媒、以湯膳為引，與大家共品藏在市井間的嶺南中醫藥文脈，敬請持續關注。